Mlewi
Le Mlewi, trésor de la gastronomie tunisienne représente un véritable art culinaire traditionnel, transmis de génération en génération.
Recettes salées
Fricassé
Marquez l’esprit de vos invités avec des fricassés 100% tounsi style
Batbout
Succombez à la gourmandise du Tounsi style avec des batbouts hypers tendres
Gratin de Crêpes farcies
Voici une recette de délicieuses crêpes salées , gratinées et farcies à la béchamel, au champignon et au thon...
Brik Danouni
Un régal ramadanesque par excellence ! les inratables Brik Danouni !
Mini Soufflé à la tunisienne
Voici la meilleure recette de Mini Soufflés, à base d’une pâte super légère et moelleuse et une farce de Viande hachée, oignons et fromages...
Petits pains thon fromage
Petit pain farci au thon et au fromage très moelleux, idéal pour l'iftar.
Crêpes lasagne
Associer la douceur des crêpes à l’onctuosité de la lasagne, c’est faire plaisir aux petits comme aux grands.
Pizza roulée
Mille et une façon pour faire la pizza et une unique recette pour la savourer.
Galette aux légumes
Les légumes n’ont jamais été aussi magnifiés qu’avec la pate magique de notre galette !
Pain
Quoi de tel que la bonne odeur d'un pain fait maison qui sort du four et envahit la cuisine à l'heure du déjeuner ? On vous gâte avec une recette simple et délicieuse !