Préparation des crêpes :

1. Versez la préparation pour crêpes dans un bol.
2. Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
3. Incorporez peu à peu ½ L de lait en fouettant le mélange pendant une minute jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
4. Beurrez la poêle en n’oubliant pas les bords.
5. Versez une louche de pâte au centre de la poêle et répartissez la sur toute la surface.
6. Faites cuire les crêpes des deux côtés.

Préparation de la crème chantilly :

1. Versez 115 ml de lait froid dans un bol.
2. Ajoutez le contenu du sachet.
3. Mélangez avec un batteur électrique à la vitesse maximale pendant 3 minutes.

Montage du gâteaux :

1. Étalez une couche de crème chantilly entre chaque crêpe
2. Saupoudrez de sucre glace sur le dessus.