Produit(s) utilisé(s)

Type de recette

Temps de cuisson

Sandwich Glacé

Un sandwich glacé revisité qui associe un biscuit tendre à une glace crémeuse pour un plaisir frais et gourmand.
Le contraste entre le croquant du biscuit et la douceur de la glace crée une bouchée irrésistible.
Un dessert simple, moderne et parfait pour se faire plaisir.

Préparation

15 min

Portions

1

Cuisson

60 min

Type

Recettes sucrées, Recettes vidéos

Temps total

75 min

Style

Style revisité

Ingrédients

  • sachet de préparation pour glace goût banane Dr. Oetker Vanoise
  • 100 ml de lait froid
  • 1 sachet de préparation pour glace goût chocolat Dr. Oetker Vanoise
  • 100 ml de lait froid
  • Biscuits selon votre préférence

Instructions

  1. Dans un moule de 20 x 20 cm, disposez une couche de biscuits.
  2. Pour préparer la glace goût banane :
  3. Videz le contenu du sachet dans une terrine.
  4. Ajoutez 100 ml de lait froid et mélangez à l’aide d’un batteur électrique pendant 3 minutes à la vitesse maximale, jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
  5. Versez le mélange obtenu au-dessus de la couche de biscuits et égalisez la surface.
  6. Placez le moule au congélateur pour que la préparation prenne.
  7. Pour préparer la glace goût chocolat :
  8. Videz le contenu du sachet dans une terrine.
  9. Ajoutez 100 ml de lait froid et mélangez à l’aide d’un batteur électrique pendant 3 minutes à la vitesse maximale, jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.8.
  10. Versez ce mélange au-dessus de la couche à la banane et égalisez.
  11. Disposez ensuite une nouvelle couche de biscuits par-dessus.
  12. Placez le moule au congélateur pendant 5 heures jusqu’à ce que le tout soit bien figé.
  13. Sortez le moule du congélateur et coupez en carrés.