إكتشف وصفة عصيدة الكاكوية الرائعة، أصليّة واقتصاديّة، تبنّن الكاكوية بشكل مختلف، لكن بنفس المذاق الرائع !
عصيدة الكاكوية
وقت التحضير
15دق
حصص
6
وقت الطبخ
20دق
نوعيّة
وصفات حلوة, وصفات فيديو
الوقت الإجمالي
35دق
ستايل
ستايل تقليدي
مكوّنات
- 1 خليط كريمة بنكهة الفانيليا
- 500 غ زبدة الكاكوية
- 350 غ سكر
- 1 ل حليب
- 1 ل ماء
- 250 غ فارينة
- 100غ كاكاوية مهروشة
مراحل التحضير
تحضير عصيدة الكاكوية :
- في صحفة، صب زبدة الكاكاوية، الفارينة، 500 مل حليب والماء.
- خلط الكل بالركاضة اليدوية حتى تولي العجينة شادة روحها.
- كان لازم زيد الماء باش تشد روحها
- سخن الخليط على نار متوسطة و أقعد حرك.
- أقعد حرك وهي فوق النار باش متتكعبرش
- زيد السكر وكمل حرك حتى يدخل في الخليط
- كمل طيبها حتى تولي كريمة ناعمة
- نحي الخليط من النار وخليه يبرد شوية.
- صب العصيدة في كيسان.
تحضير الكريمة :
- صب في صحفة خليط الكريمة بنكهة الفانيليا
- زيد 500مل حليب والسكر
- خلط المكونات مليح في الصحفة.
- سخن الخليط على نار متوسطة.
- حركها بالباهي حتى تشد روحها وتولي كريمة ناعمة
- نحي الخليط من النار
- صب الكريمة فوق العصيدة وزينها بكاكاوية مهروشة.