تحضير كايك بنكهة الليمون : 

1. نسخنو الفور 180 درجة مئوية.
2. نخلطو محتوى الكيس مع 2 عظمات و100 مل من الحليب و100 غ من المرڨرين (أو الزبدة) بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق على السرعة القصوى.
3. ندهنو القالب بالزبدة ونصبوا الخليط.
4. نطيبوا الكايك لمدة 35-45 دقيقة
5. بعد ما تطيب نخلّيوها تبرد لمدة 10 دقائق قبل ما نخرجوها من القالب.

تحضير كريمة القارص: 

1. نقشّرو 3 كعبات قارص ونعصرو العصير متاعهم باش نتحصلو على 15صل.
2. في صحفة، نخلطو 3 عضمات مع قشور القارص، 100 غ سكر، والنشاء
3. في كسرونة، نغليو عصير الليمون ونصبّوه سخون على خليط العضم مع التحريك المستمر.
4. نرجّعو كريمة القارص للكسرونة ونخليوه يسخن فوق نا هادئة لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر.
5. نطفيو عليه ونخليوه يبرد شوية.                                                   

 تحضير المرينغ:

1. نخلطو 2 أبيض عضم حتى يولي كيما الثلج مع 75 غ سكر محوّر ورشة ملح

مراحل التجميع :

1. نقصو كايك دور على قياس الكيسان.
2. نزيدو كريمة القارص فوق دور الكايك.
3. نحطو المرينغ فوق كريمة القارص.
4. نحمّرو المرينغ حتى يولي لونو ذهبي.