المنتجات المستعملة

نوعيّة الوصفة

وقت التحضير

رولي باللحم مفروم

وقت التحضير

20دق

حصص

8

وقت الطبخ

30دق

نوعيّة

وصفات فيديو, وصفات مالحة

الوقت الإجمالي

50دق

ستايل

ستايل متجدّد

مكوّنات

  • لحم مفروم
  • 2مغارف زيت زيتونة
  • ملح
  • فلفل أكحل
  • صوص طماطم
  • فلفل زينة
  • باكو خليط ميني صالى
  • 75 غ مارغرين
  • 80 مل حليب
  • سبناخ طايب
  • جبن مرحي

مراحل التحضير

  1. في مقلى، نقليو مغرفتين زيت زيتونة مع لحم مفروم  ونفوحوهم بملح وفلفل أكحل وفلفل زينة ونحركوهم حتى يولي لونو بني
  2.  نزيدو صوص الطماطم ونحركوها لين طيب   
  3. نخلطو محتوى الباكو مع 75غ مارغرين ، 80 مل حليب ونعجنوها باليد لمدة 5 دقايق
  4. نحلو العجينة على طاولة مرشوشة بالفارينة في شكل مستطيل ونحطوا فوقها سبناخ طايب ولحم المفروم إلي طيباه ونرشو فوقهم جبن مرحي
  5. نلفو العجينة و نقصوها طروف 
  6. نطيبو ها فالفور على 180 درجة لمدة  20 دقيقة  حتى يولي لونها ذهبي .