المنتجات المستعملة

نوعيّة الوصفة

وقت التحضير

كوكيز بالمثلجات

https://www.youtube.com/shorts/agUAufUqh20

وقت التحضير

0دق

حصص

1

وقت الطبخ

0دق

نوعيّة

وصفات حلوة, وصفات فيديو

الوقت الإجمالي

0دق

ستايل

ستايل متجدّد

مكوّنات

  •  للكوكيز :
  • 1 كيس من خليط كوكيز نكهة الفانيليا د. أوتكر فنواز
  • 1 عضمة
  • 50غ مارڨرين طرية (أو زبدة)
  •  للمثلجات :
  • 1 باكو من خليط مثلجات نكهة الموز د. أوتكر فنواز
  • 250 مل من الحليب البارد

مراحل التحضير

  1.  
  2. نسخنو الفور 180 درجة مئوي.
  3. نخلطو محتوى كيس الكوكيز مع عضمة و50 غ من المرڨرين (أو الزبدة) حتّى لين نتحصلو على عجينة طريّة.
  4. نزيدو ¾ من حبّات الشكولاطة ونخلطو العجينة.
  5. نكونو 18 كوكيز ونحطوهم في طبق مدهون بالزبدة.
  6. نطيبوهم في الفور لمدة 12 دقيقة كان تحبّوا على كوكيز طري و 15 دقيقة كان تحبّوا على كوكيز يدڨرمش.
  7. نصبو محتوى باكو خليط المثلجات في صحفة.
  8. نزيدو 250 مل من الحليب البارد ونخلطو باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق على السرعة القصوى حتى نتحصلو على القوام المطلوب.
  9. نحطو المثلجات في ثلاجة التجميد لمدة 4 ساعات حتى يجمد.
  10. نخرجو المثلجات من الثلاجة و نقصوهم على شكل دائرة بالقالب.
  11. نحطو قطعة المثلجات ما بين زوز قطع من الكوكيز كيما سندويش.
  12. نزينو الكوكيز بحبّات الشكولاطة إلّي قعدو.