1 باكو من خليط موس الشكولاتة من د. أوتكر فنواز
200 مل من الحليب البارد
مراحل التّحضير :
نصبو محتوى الكيس في صحفة.
نزيدو 200 مل من الحليب البارد ونخلطو باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق على السرعة القصوى، أو بالخفاقة اليدويّة لمدة 5 دقائق حتّى نتحصلو على القوام المطلوب.
نصبّوه في كيسان ونحطوه في الفريجيدار لمدة ساعة و نصف.